畠中ゼミ
【動画あり】冷たくないアイスクリーム！？ショート動画で見る学科の学びとフリーズドライ装置
2026-02-10
広島工業大学の公式YouTubeチャンネルのショート動画から、現在の食健康科学科（旧・食品生命科学科）の学びのステップが楽しく分かるコンテンツをご紹介します！ 普段私たちが実習や研究を行っている27号館で撮影されたこの動 […]
「ワクワクものづくり大作戦」に食健康科学科が参加！畠中先生・松井先生・長﨑先生と学生たちが「泥だんご作り」を開講しました
2025-09-09
（※大学公式Webサイトからの転載・再構成記事です） 2025年8月23日、広島工業大学の夏休み恒例イベントである「第19回 ワクワクものづくり大作戦」が開催されました！ このイベントは、小学生の皆さんに「ものづくり」の […]